Gara2 punya oatmeal yg hampir expired (hasil razia lemari :p), jadinya browsing resep yg pakai oatmeal. Dari sekian bnyk resep, ini dia yg terpilih ..ga ribet, sekaligus nyobain si oven baru utk bikin kue kering perdana.
Bahan :
Margarin 200 g
Gula halus 120 g
Kuning telur 2 buah
Tepung terigu 200 g
Baking powder 1 sdt
Oatmeal instant 150 gzest
Chocochips 100 g
Kopi instant (larutkan dg air) 1 sachet (1sdt)
Garam
Caranya:
Panaskan oven 180 deg sambil membuat adonan.
Campur margarin, gula, dan telur hingga rata pakai mixer.
Masukkan sedikit2 tepung yg diayak dg baking powder lalu aduk rata dg spatula.
Masukkan oatmea, chocochips, dan garam, aduk rata.
Pisahkan jadi 2 adonan, yg separo dicampur dg Kopi. Aduk rata.
Siapkan Loyang yg sdh diolesi margarin.
Ambil adonan separo sdm, bentuknya bulat dg dua sendok, letakkan di Loyang, tekan dg garpu spy pipih bulat.
Panggang dlm oven bersuhu 180 (utk oven kirin sy 190) derajat slm 15 - 20 mnt (api atas bawah).
Note : si oven ini kyknya kurang akurat suhunya, musti main 10 derajat di atas resep aslinya hehe.. Bersiasat dg produk murah meriah ;)
No comments:
Post a Comment